Lista del vino : 19° Accademia dei vini Corso di sommelier AIS

イタリアソムリエ協会認定ソムリエ養成コースでは、各レッスンの内容に合わせたワイン選びが義務づけられています。

栽培学や醸造学と言ったワインの基本を学ぶときには、その内容を理解しやすいように若いワインや熟成ワインを比べてみたり、スプマンテやデザートワインのときには様々な製法のワインを選び、講義の内容を実際にテイスティングで確認をして行きます。

特にイタリア全土のワインを学ぶ2レベルでは、各地域の気候や環境、そして品種についての説明を受けた後に、その地域の特性を表すワインをテイスティングすることによって、実際に訪れた事の無い地域であっても、イメージをきちんと形取りながら授業を受けることができるようになっています。

今回19°Accademia dei viniコースにて使用したワイナリーの一覧をご紹介します。

使用ワイングラス:Bormioli Rocco Linea Premium

 

生産者名 サイト
BIGI http://www.cantinebigi.it
MORGANTE http://www.morgantevini.it
ALIFIERO BOFFA http://www.alfieroboffa.com/
ZITO http://www.cantinezito.it/
CITRA http://www.citra.it/
CANTINA NEL VIVAIO http://www.matura.net/it/dettaglio_socio.php?n=4
VILLA www.villafranciacorta.it
MANIMURCI http://www.cantinemanimurci.com/index.php?lang=it
COLLAVINI http://www.collavini.it/
AZ.AGR.LE MARCHESINE http://www.lemarchesine.com/def/
TRAMIN www.cantinatramin.it
DONNAFUGATA http://www.donnafugata.it/pagine/pagina.aspx?&L=IT
IL MOLINO DI GRACE http://www.ilmolinodigrace.com/it
VIVALLIS http://www.vivallis.it/index.htm
ODOARDI
BORTOLIN ANGELO http://www.bortolinangelo.com/
RICCI CURBASTRO http://www.riccicurbastro.it/
CERETTO http://www.ceretto.com/
AZ.AGR. ENZO CARMIGNANI http://www.fattoriacarmignani.com/
AZ.AGR. BETTI http://www.fattoriabetti.it/
TRE MONTI http://www.tremonti.it/
LEONARDO DA VINCI http://www.cantineleonardo.it/it/default.asp
CANTINEFLORIO http://www.duca.it/cantineflorio/
TENUTA DUCA DI CASALANZA http://www.duca.it/
AZ.AGR. CA’ DI FRARA http://www.cadifrara.com/
AZ.AGR. ANTICO COLLE http://www.anticocolle.it/
BACCO A PETROIO http://www.baccoapetroio.it
LOMAZZI&SARLI http://www.vinilomazzi.it/
TERRE DI SAN GORGONE http://www.terredisangorgone.com/
LIS NERIS http://www.lisneris.it/
PRINCIPE PALLAVICINI http://www.principepallavicini.com
LA MONDIANESE http://lamondianese.com/
LES CRETES http://www.lescretes.it/
BREZZA http://www.brezza.it/
Conti  DUCCO http://www.conticucco.it
IL CALEPINO http://www.ilcalepino.it/
SAN LEONARDO http://www.sanleonardo.it/
 ARNALDO CAPRAI http://www.arnaldocaprai.it/mediacenter/FE/home.aspx
CASALE MARCHESE www.casalemarchese.it
GIOVANNI TERENZI www.viniterenzi.com
BENINCASA http://www.aziendabenincasa.com/
BORTOLIN ANGELO http://www.bortolinangelo.com/
LA TUNELLA www.latunella.it
AZ.AGR.MAION LORELLA www.maionlorella.it
NICOLIS http://www.vininicolis.com/
Tenute RIO MAGGIO http://www.riomaggio.it/
CAVICCHIOLI http://www.cavicchioli.it/
ENZO MECELLA http://www.enzomacella.com
LUSENTI http://www.lusentivini.it/
LUPI http://www.vinilupi.it/
RICUDDA http://www.ricudda.com/
FORTEDIGA http://www.fortediga.it/
TENUTA COL D’ORCIA http://www.coldorcia.it/
Grifalco della lucania http://www.grifalco.com/
FEUDO MONTONI http://www.feudomontoni.it/
FEUDI DELLA MEDUSA http://www.feudidellamedusa.it/
GOSTOLAI http://www.gostolai.it/it
FONTANA CANDIDA www.fontanacandida.it
OCONE www.oconevini.it
BAGLIO DI PIANETTO http://www.bagliodipianetto.com
VILLA DEI PUPPI http://www.depuppi.it/azienda/
BOLLA www.bolla.it
ROSA BOSCO http://www.rosabosco.it/
TENUTE SILVIO NARDI http://www.tenutenardi.com/
GUIDO BERLUCCHI http://www.berlucchi.it/
Fattoria Montechiari http://www.fattoriadimontechiari.com/
FRATELLI MARTINI http://www.fratellimartini.it/
MARCHESI DI GRESY wine@marchesidigresy.com
LE CONTESSE http://www.lecontesse.it/ita/index.php
VALORI www.masciarellidistribuzione.it
Mandrarossa http://www.mandrarossa.it/

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