イタリア文化会館 ワイン勉強会

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AIS JAPANは、東京のイタリア文化会館との共催により、「白ワイン」、「赤ワイン」そして「スパークリングワイン」をテーマに
3回連続の勉強会を行いました。(1/19、26、2/2)
それぞれ、醸造方法から各地で使用されている主要なブドウ品種を取り上げ、
味わいを楽しむことを中心に寛いだ雰囲気の中、改めてワインを感得する有意義なセミナーとなりました。
今回講師を担当したのは、AISソムリエ岩井啓子氏。
そして参加者は、レストラン関係者、ワイン・イタリアの食と文化の愛好家など多種多様。

試飲ワイン
[白ワイン]1/19(月)
・DOCG Gavi del comune di Gavi
・DOC Frascati Superior Secco
・DOCG Greco di Tufo

[赤ワイン]1/26(月)
・IGT Toscana “MIO Sangiovese”
・DOC Ciro Rosso Classico Superiore
・DOC Valpolicella Valpantena “Secco Bertani”
・IGT Toscana “MIO affinato in barrique”

[スパークリングワイン]2/2(月)
・DOC Reggiano Lanbrusco Rosso Amabile
・DOC Conegliano Valdobbiadene “Bellenda” Prosecco Brut
・DOCG Franciacorta Brut
・DOCG Moscato d’Asticasino onlinecasino onlinecasino onlinecasino online

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