| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Feb | Apr » | |||||
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 | ||||||
C’è grande attesa e curiosità per la terza edizione di “Radici del Sud”, evento dedicato ai vini del sud del mondo, ideato dall’AIS, Associazione Italiana Sommelier, dall’Associazione Sommelier Campania, e dalla Soprintendenza BAPPSAE delle province di Caserta e Benevento, in collaborazione con Provincia di Caserta, Comune di Caserta e Camera di Commercio di Caserta.
Seminari, […]
アジア最大規模の食品・飲料の展示会「FOODEX JAPAN 2008」が、3月11日から14日の４日間東京幕張メッセにおいて開催されています。
会場には世界中の食品のブースが国ごとに並び、その中でもイタリアは毎年たくさんの来場数を誇る人気国でもあります。
会場には食材を始め、もちろんイタリアワインも各州からのワイナリーがブースを固め、
たくさんの来場者を魅了していました。
そこには、もちろん、AISソムリエがサービス及び説明を行うブースもあり、イタリア大使館Mario BOVA駐日大使をはじめ、ICE代表Vattani氏面々に、イタリア文化としてのワインを伝える姿勢をみせ、非常に共感を得ていました。
会場でサービスに努めていたのはAISの白鳥春樹ソムリエ、コーディネイトはAIS JAPANの川手氏、小島彩子氏によるものです。
昨年11月に開催されたVinitaly Japan 2007の記者会見の場で、AISソムリエ石垣亜矢子氏から発表のあった「イタリアソムリエ協会教本ーI vini italiani 2A/2B」の日本語翻訳本がいよいよ近日中に発行されます。
この「I vini italiani」には、イタリアワインを学ぶ方々へのバイブルとなりうる、イタリアワインに関する全ての情報が記載されています。
この発行に先駆けて、本文中よりD.O.C.G.及びD.O.C.の2004年以降認定のものを、サイト上にて１つづつご紹介させて頂きます。
また、この教本の発行に関してのお問い合わせは club@aisjapan.it まで日本語でどうぞ。