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“MIO、世界でも名高いワイン産地：トスカーナを代表するサンジョベーゼの真髄を！”
醸造家：フランチェスコ・バルトレッティ ( Francesco Bartoletti )氏は語ります。
“MIO”ワインプロジェクトのボトリングが終わりました。
このプロジェクトのイタリアプロポーター “Orientalia” 、日本のインポーター “大榮産業” です。2008年から始まるこの２タイプのワイン：（ベース＆バリック熟成）に注目です！
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Buonitalia/ ブオーニタリア と Ais Japan/ アイスジャパンは11月27日にAIS教本の日本語版出版発表会を行います。またアイスジャパンは、7月よりAISソムリエコースの“１レベル”の日本（東京）での開催の計画案を発表します。またこの計画案が具体化される際はこのアイスニュースでご案内します。
プレゼンテーションは、
AIS Japan/ アイスジャパン日本ディレクター 川手一男氏
AIS Osaka/ アイス大阪支部長 石垣亜也子氏です。
世界的なソムリエ協会：ワールドワイド・ソムリエ・アソシエーションによる初のイベントが、2007年11月28日（水）ニューヨークにて行われます。
優秀なイタリアワインがワイン業界、レストラン業界、食文化分野の人々にアピールし、同時に DUEMILAVINI 2008 のプレゼンテーションも行われます。
当日は、50のテイスティングスタンドが設置され、ジャーナリストや各業界の著名人ら約700名もの来客が予想されます。
インフォメーション：
il Crowne Plaza Times Square Manhattan
- Times Square 1605 – Broadway NY 10019 New York
- Tel 001 212 977 4000
イタリアソムリエ協会（AIS）とビベンダ（BIBENDA）は、ワイン愛好家にとっての “聖書” “DUEMILAVINI ／イタリアワイン、レストランガイドブック ” の2008度版発刊記念会をサン・パトリニャーノで行いました。
生産者、醸造家などワイン関係者など、およそ1000にも及ぶ参加者で賑わいました。
イタリアだけでなくヨーロッパの15.000 のワイン、1.500 のレストランが網羅されており、今回は309の“５つ房ワイン”が追加されています。
日本人AISソムリエコース第７期生の受講生が、イタリア人のソムリエコース（レベル２）に参加しました。AIS教授レオナルド・タッデイ氏による講義内容は、“プーリア州／バジリカータ州／カラブリア州”で、勿論イタリア語での講義。
AISのパートナーである Accademia di Vini によって、この交流が実現されました。
会場には、AIS Japan 支部長 亀山絵美氏も在席しました。
1999年よりAISシチリア主宰している、シチリアワインコンクールがカターニアにて行われます。
基本的なIGT／DOCの白、赤のシチリアワインといったカテゴリーの他に、『彼のワイン』なるものが加わり、ワインを通じてそれぞれの生産者の哲学を伝えていこうと新しい試みが始まりました。
カターニアでのコンクール会場では、それぞれのワイン造りの想いを示すべく、受賞したワインやそうでないワインも全て試飲する事ができます。
ソレント出身のニコレッタ・ガウジルロさん（32才）が最優秀イタリアソムリエに選ばれました。トロフェオ・ベルルッキ杯による審査で、唯一の女性セミファイナル進出者。キャリアのある競争相手に郡を切り、その栄光に激励が贈られました。
ニコレッタ・ガルジウロの女性による最優秀ソムリエの称号獲得は、20年前のルチア・ピントーレ氏以来国内でも第２番目となりました。